お茶のお稽古を始めて約半年。初めて初釜を体験してきました。今回はお料理を任され、前日から仕込みをして当日の朝仕上げました。いろいろ段取りをして仕上げるまでの過程が楽しく、出来上がったときはすごい達成感!(笑)。皆さんのお口に合ったかどうかが心配ですが。。。何よりお正月料理のレパートリーが増えたことは◎です!
<早朝5時から出来上がった料理を13人分詰めました>
<料理は食べ終わりが空になるように盛り付けます>
<生徒さんがお品書きを作ってくれました>
<母の着物を着ました>
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