朝起きるとすでに庭は真っ白。先週に引き続き今週も雪が降りました。先週の教訓を活かして昨日食材をしっかり購入したのでその点は安心ですが日曜日に多治見市内で開催予定の講演が心配です。明日中に雪が溶けてくれるといいのにな。。。
- メルマガ2月号配信のお知らせ
- 2014.02.09
- 料理&レシピ
syoku-de-smile会員の皆様、お待たせいたしました。メルマガ2月号が10日に配信されます。今回は和食が無形文化遺産になったことにちなんで私がアメリカホームステイで感じた「和食と洋食の違い」について調味料の使い方の点から紹介しています。私がアメリカで一番感じたことは油の摂取ではなく〇〇を料理に使うかどうか、なのですよ~。おススメレシピは料理教室でも好評だったサバ缶を使ったそぼろご飯です。とっても簡単ですのでお試し下さいね。syoku-de-smie会員は随時募集しています。詳しくはこちらから⇒http://syoku-de-smile.com/smaile/
- 久しぶりにお弁当持参で・・・
- 2014.02.01
- 日々の仕事