- 自宅サロン 「だし講座」開催のお知らせ
- 2017.10.10
- syoku-de-smile自宅サロン
自宅サロンのお知らせ だし講座 講師:日比野朱美
テーマ:「手作り白だしとめんつゆを使った秋の味覚を味わうだし講座」
開催日 11月16日(木)・19日(日) *両日同じ内容...
時間 11時~13時 定員8名
参加費: 3,500円(税込)
場所: 自宅サロン(多治見市美坂町6-68)
*駐車場をご利用の方はお申し込みの際お知らせ下さい。
<メニュー>
・出し巻き玉子
・秋鮭の炊き込みご飯
・ほうれん草と油揚げのみぞれ和え
・出汁ガラ入りポテトサラダ
・きのこ入り煮麺
年末から年始にかけて年越しそば、鍋料理、おせち料理、お雑煮などなにかとだしを使う機会が増えてきます。
今年は手作りのめんつゆと白だしで作ってみませんか?
前回のだし講座で参加者から,
"いつも市販のめんゆつや白だしを使うので手作りしてみたい"
というご要望が多数ありましたので企画した特別講座です。
だしソムリエの日比野さんの楽しい講座と秋の味覚を味わうだし料理付きです。
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