- 食育料理教室を開催しました(5月31日)
- 2014.06.01
- イベントや講演の実績・書籍
今回のテーマは「簡単!野菜のお惣菜のレパートリーを増やそう」です。野菜=サラダのイメージがありますが、いろいろな味付けや調理方法を知ることで野菜料理のレパートリーが増えます。常備菜として冷蔵庫に1,2品作り置きしておくと食事の準備も楽になりますよ。試食後、参加者に感想を伺うと「タコライスの味付けがこんなに簡単だとは思わなかった!」、「マヨネーズなしでマカロニサラダが出来るなんて驚きました!」、など大変好評でした。そして最後に「今日参加して本当に良かったです!」というお言葉を頂きました。次回は7月26日。 「疲れていてもご飯モリモリ、美味しくてヘルシーなお肉料理」です。お申し込み受付中♪ →http://syoku-de-smile.com/syoku/
- 明治安田生命での食育セミナー開催
- 2014.05.25
- イベントや講演の実績・書籍
今年からJリーグと明治安田生命がパートナーシップを結んだことから、グランパスでも明治安田生命さんと一緒にいろいろな形で活動をはじめることになりました。第一弾として「食育セミナー」を各支店で開催。栄、金山、刈谷、豊橋などに出向き「成長期に大切な食習慣」についてお話をさせて頂きました。
- 帝京大学可児高等学校中学校で食育講演
- 2014.05.11
- 日々の仕事
5月10日、可児市にある帝京大学可児高等学校・中学校の保護者会で食育講演をしました。まだ新しいこの学校は広い敷地の中にあり、スポーツも盛んです。3年前に小学校も設立され、小学校のグランドは天然の芝生でした。成長期の食事とスポーツの現場で役立つ情報についてお話しましたが、常備すると良い野菜や疲労回復の為にプラスしたい食材の話は特に興味を持たれた様子でした。
- 元グランパス 鈴木正治さんのチームで講習会
- 2014.04.27
- スポーツ栄養