現在関わっているお仕事、ご依頼いただけるお仕事等をまとめています。
プロチーム、実業団、大学チームなどを対象に、食事に関することをアドバイスします。
遠征先のメニュー調整、練習日に食べる食事内容、時期に合わせた栄養講習会の実施などを通して、チームの目的・要望に応じて対応します。
遠征先のメニュー調整、練習日に食べる食事内容、時期に合わせた栄養講習会の実施などを通して、チームの目的・要望に応じて対応します。
学校、教育委員会、スポーツ団体等などから依頼を頂き、スポーツ栄養、食育、健康作り、指導者講習会などを実施しています。
将来栄養士になりたい、スポーツ栄養を学んで仕事に活かしたい学生に栄養指導論などの基本的な栄養学とスポーツ栄養を教えています。アスリートの調理理論と実習ではスポーツ選手に提供する献立の作成や現場で活かせる補食の調理実習をしています。
◆過去に担当した科目
スポーツ栄養学/アスリートの調理理論と実習/栄養指導論(総論・各論)/健康管理概論
◆講師歴
トライデントスポーツ医療看護専門学校/中京学院大学短期大学部健康栄養学科/愛知学院大学心身科学部健康科学科
◆過去に担当した科目
スポーツ栄養学/アスリートの調理理論と実習/栄養指導論(総論・各論)/健康管理概論
◆講師歴
トライデントスポーツ医療看護専門学校/中京学院大学短期大学部健康栄養学科/愛知学院大学心身科学部健康科学科
運動中にケガをした人、運動前後の食事、骨を丈夫にしたい、体を大きくしたい、
健康のために減量をしたい人などを対象に栄養相談を実施します。現在、鬼頭スポー
ツ整形外科スポーツクリニック(名古屋市守山区)にて非常勤で実施しています。
名古屋市内の会場で、スポーツ栄養の基礎を学ぶ勉強会。過去20回ほど実施しています。対象は学生、栄養士、スポーツ栄養に興味のある方など。開催日は不定期ですのでコチラからチェックして下さい。
多治見市の自宅で行う少人数制の教室。参加者の質問にも丁寧に応じ、より深く勉強したい方、悩みや質問を直接聞きたい方などに好評を得ています。
最後に勉強した内容に関連する料理・おやつを食べて頂くことが出来るのでランチをするお気持ちで気軽に参加して頂けます。
スポーツ栄養教室の詳細はこちら≫ 食育教室の詳細はコチラ≫
食事と試合観戦をセットにした観戦ツアー、食育講習会を食品イベントで実施する企画、料理教室イベントなどを企画・提案していきます。
過去に企画したイベントはコチラ≫
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